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1. Turismo no convencional : impactos socioculturales / Juan Carlos Monterrubio Cordero

by Monterrubio Cordero, Juan Carlos [autor].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.4791 M778t 2013] (3).

2. Turismo y ambiente / Luis Casasola

by Casasola, Luis [autor].

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México : Trillas, 2011Availability: Items available for loan: [Call number: SG 380.1459104 C335t 2011] (3).

3. Manual de adminstración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya

by Sánchez Anaya, Esteban.

Edition: Tercera edición. Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México : Trillas, (reimp. 2013)Availability: Items available for loan: [Call number: SG 641.013 S15m 2013] (3).
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4. El perfecto anfitrión / Camine de Luca Cerrotta

by Luca Cerrotta, Camine de [autora].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Producer: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 642 L931p 2012] (3).
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5. Conceptualización, origen y evolución del turismo / Miguel Ángel Acerenza

by Acerenza, Ángel Miguel.

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: print regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.4791 A173c 2012] (3).

6. Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo

by Hernández Castillo, Claudia.

Edition: Primera ediciónMaterial type: book Book; Format: print regular print Publisher: México : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647.94 H557d 2010] (3).

7. Agencias de viajes : operación y plan de negocios / Miguel Ángel Acerenza

by Acerenza, Ángel Miguel [Autor].

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México D.F. : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.4791 A173a 2010] (3).

8. Marketing turístico / Alfredo Ascanio Guevara

by Ascanio Guevara, Alfredo [Autor].

Edition: Primera edición. Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 380.1453384791 As811m 2012] (3).

9. Turismo de reuniones : convenciones, incentivos, congresos y exposiciones / Eduardo Yarto

by Yarto, Eduardo [Autor].

Edition: Segunda edición. Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.4791 Y17t 2012] (3).

10. Recepción en la hotelería / Claudia Hernández Castillo

by Hernández Castillo, Claudia [Autora].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647.94 H557r 2009] (3).

11. Ingeniería del menú / Carlos Durón García

by Durón García, Carlos [Autor].

Edition: Pimera edición. Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, (reimp. 2013)Availability: Items available for loan: [Call number: SG 642 D964i 2013] (3).
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12. Marketing operacional de destinos turísticos / Miguel Angel Acerenza

by Acerenza, Ángel Miguel [Autor].

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: [Call number: SG 380.145910 Ac173m 2013] (3).

13. Competitividad de los destinos turísticos / Miguel Ángel Acerenza

by Acerenza, Ángel Miguel [Autor].

Edition: Primera edición. Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.4791 Ac173c 2009] (3).

14. Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez

by Di Muro Pérez, Luis [Autor].

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647.94 D536m 2012] (3).

15. Manejo del departamento de botones / Claudia Hernández Castillo

by Hernández Castillo, Claudia [Autora].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647.94 H557m 2009] (3).

16. Teoría del turismo : conceptos, modelos y sistemas / Alexandre Panosso Netto ; Guilherme Lohmann ; María del Carmen Hano Roa, traducción

by Panosso Netto, Alexandre [Autor] | Lohmann, Guilherme [Autor] | Hano Roa, María del Carmen Enriqueta [Traductora].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: SG 338.47664 P195t 2012] (3).

17. Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas / Claudia Hernández Castillo

by Hernández Castillo, Claudia [Autora].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: [Call number: SG 658.9164794 H557d 2010] (3).

18. El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García

by Durón García, Carlos [Autor].

Edition: Segunda edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2014Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647.95 D964p 2014] (3).

19. Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero.

by Escudero, Francisco R [Autor].

Edition: Primera edición.Material type: book Book; Format: regular print ; Audience: General; Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: [Call number: SG 641.3 E74c 2013] (3).

20. Operación de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín ; Mario E. Barrera Torre

by Ramos Martín, Fernando P [Autor] | Barrera Torre, Mario E [Autor].

Edition: Tercera edición.Material type: book Book; Format: print regular print Publisher: México D.F. : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: [Call number: SG 647 R175o 2013] (3).

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