Fondues : (Record no. 349)

000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 02623nam a2200277 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Número de control 1912
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control DO-SlITS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20160212144111.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA
Campo fijo de descripción f&íacute;sica ta
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija 141025s2001 sp ao 001 | spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 8424125339
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen DO-SlITS
Lengua de catalogación spa
Centro transcriptor DO-SlITS
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 21
Número de clasificación 641
Número de documento S998f 2001
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 7228
Nombre de persona Szwillus, Marlisa
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Fondues :
Resto del título cocina fácil /
Mención de responsabilidad, etc. Marliza Szwillus, Reiner Schmitz
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Segunda edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Everest ;
Fecha de publicación, distribución, etc. 2001
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 64 páginas :
Otras características físicas ilustraciones, fotografías, mapas;
Dimensiones 20 x 16.5 cm.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Título (R ) Fondue de queso con puerro y jamón, 6/Fondue a los tres queso, 6/Fondue de queso con boletos, 8/Fondue de queso y tomate, 8/Fondue de queso de oveja, 10/Fondue de queso con curry, 11/Fondue de queso fresco con hierbas, 12/Fondue Normandía, 12/Fondue de queso con nueces, 14/Fondue de queso Roquefort, 14/Fondue de albondiguillas, 18/Fondue al estilo Tex-Mex, 18/Fondue clásica de carne, 20/Fondue de aves con alcachofas, 21/Fondue rustica de carne, 22/Fondue de patatas, 22/Fondue de pato, 24/Fondue de verduras fritas, 25/Patatas chips y dips, 26/Fondue de mejillones 26/Fondue de pescado, 30/Fondue al curry, 30/Solomillo, de cerdo en caldo chile, 32/Fondue sorpresa, 33/Fondue allá familia, 34/Fondue de carne tipo Sajonia, 34/fondue de caza, 36/Fondue al vino, 36/Fondue de verduras con tres salsas, 38/Fondue vienesa, 38/Fondue china, 42/Fondue coreana, 44/Fondue de Mongolia, 44/Fondue japonesas “Shabushabu”, 46/Sukiyaki, 46/Fondue piamontesa de verdura, 48/Fondue a la americana, 49/Fondue de queso suizo, 50/Fondue italiana, 50/Verduras agridulce, 54/Relish de calabacines, 54/Chutney de tomate y pepino, 56/Chutney de cebolla, 56/Chutney de manzana y jengibre, 57/Chutney de piña, 57/Salsa de patata y ajo, 58/Salsa de pesto de perejil y nueces, 58/Fondue de chocolate con frutas, 60/Fondue exótica con coco, 61.
520 ## - NOTA DE SUMARIO
Sumario, etc, El fondue es muy popular por su fácil preparación y es ideal para servir en los almuerzos o cenas porque la preparación es mínima y es una comida que invita a una velada acogedora ya que se prepara en la mesa con los invitados. En principio hay tres tipos de fondue: el fondue tradicional que consta de una cacerola con aceite hirviendoen la cual se fríe la carne o el marisco, el fondue de queso basado en el mismo principio pero en vez de aceite tiene queso fundido y el fondue de pescado que tiene como base caldo de pescado.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Cocina
Subdivisión de materia general Recetas
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Comidas y banquetes
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 7229
Nombre de persona Schmitz, Reimer
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema
Koha [por defecto] tipo de Libros
Holdings
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Localización en estanter&íacute;as Fecha adquisición Préstamos totales Renovaciones totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Note pública
          Biblio - ITSC Biblio - ITSC Sala general 2014-06-30 20 1 SG 641 S998f 2001 7278 2019-07-22 2019-07-19 1 2014-10-27 Libros 1

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