Bebidas famosas del mundo : cócteles, batidos, vinos y licores, bebidas calientes, ponches, bebidas sin alcohol, longdrinks ... / Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo traducción: Julio Herrero, J. Tola y J. Fuentes. - 3 volumen : ilustraciones, fotografías ; 30 x 21 cm.

La enciclopedia de las bebidas famosas del mundo contiene recetas internacionales para cócteles, combinados, ponches, batidos, licores, etc. Incluye numerosos mapas de las grandes zonas vinícolas del mundo, así como información sobre las clases de vino más importantes. Más de 800 consejos prácticos sobre cómo adquirir, almacenar y servir las bebidas. Con 600 fotografías en color que ilustran todo tipo de crustas, cobblers, cocteles, coolers, fizzes, sour, etc. Gracias a ellas preparar estas y otras bebidas resulta una tarea fácil y deliciosa.



84-241-9712-7 (volumen I) 84-241-9717-8 (volumen II) 84-241-9716-X (volumen III) 84-241-9713-5 (Obra completa)


Postres
Bebidas alcohólicas
Bebidas
Cócteles
Cocina

641.86 / B387f 1998

Powered by Koha